1、什锦拼音：[shí jǐn]；

2、什锦是指由多种原料制成或多种花样拼成的食品。

3、四川的蜀锦是非常有名的，大约在宋朝的时候，四川给皇帝进贡的东西里面，有十样锦，就是十种花纹的织锦，每种都有各自的名字，后来就把不同花色的相同类型的东西称做什锦，即是十样锦的简称。