1、胶囊咖啡不可以直接泡，胶囊咖啡是需要配合咖啡机一起使用。胶囊咖啡的粉末是由烘培好的咖啡豆直接研磨而成，因此胶囊咖啡要利用咖啡机的高压蒸汽把胶囊里的咖啡粉萃取出来。

2、胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊的，杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸，氧化等问题。