杏子酒一般浸泡一到两个月就可以喝了，杏子酒的功效是可以润肺化痰，定喘生津，止渴和扶阳。

杏（学名：Prunusarmeniaca），又称杏子，是李属李亚属植物，其果肉、果仁均可食用。杏树全身是宝，用途很广，经济价值很高；杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。