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上色的是老抽吗（上色的是是在焦糖）

发布日期：2025-08-21 18:20:02     手机：https://m.xinb2b.cn/yule/news742360.html    违规举报
核心提示：在做饭时上色的是老抽，老抽颜色较深，浓度比较高，主要就是用于上色的，可以让菜品更加的鲜亮好看。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用，老抽是做菜中必不缺少的调味品。

上色的是老抽吗

在做饭时上色的是老抽，老抽颜色较深，浓度比较高，主要就是用于上色的，可以让菜品更加的鲜亮好看。

老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用，老抽是做菜中必不缺少的调味品。

 
 
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