1、大米洗净浸泡20分钟。

2、香菇、口蘑、春笋、胡萝卜、四季豆洗净切小丁。茄子切小丁。

3、大米加入香菇、口蘑、春笋、胡萝卜、四季豆、茄子丁用调料拌匀。

4、将拌匀的大米蔬菜丁放入容器里。

5、放入电饭煲里-----按下蒸煮键。

6、蒸煮好以后，取出即可。