大青蟹蒸多久能熟 大青蟹蒸多长时间能熟

发布日期:2025-03-22 08:06:34     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news750309.html    违规举报
核心提示:1、青蟹这种外壳较硬的甲壳动物,通常大小在3两左右的在水开后蒸15分钟为宜,3~4两重的蒸17分钟左右,往上每增加2两就多增加2分钟,这里通常指的是一锅五只青蟹的量,若是有十只,则在此基础上再多增加2分钟的时间呢。2、蒸螃蟹最重要的是保持螃

大青蟹蒸多久能熟 大青蟹蒸多长时间能熟

1、青蟹这种外壳较硬的甲壳动物,通常大小在3两左右的在水开后蒸15分钟为宜,3~4两重的蒸17分钟左右,往上每增加2两就多增加2分钟,这里通常指的是一锅五只青蟹的量,若是有十只,则在此基础上再多增加2分钟的时间呢。

2、蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鲜味,将蟹蒸熟又不过头。蒸螃蟹过程中最容易出现的问题是蒸太久,导致肉不鲜甜,或者是蒸的时间太少,有寄生虫什么的。

 
 
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