1、“小酌怡情，大酌伤身”是来自是犹太人的典故，意思是说：平常喝一点小酒可以使其心情愉快。如果过度了就会伤身。适度饮酒，坚持平衡，是犹太人对酒的生活智慧。

2、犹太人认为，酒是一种好东西。但是对于喝酒，他们有自己的看法：早晨的酒是石头，中午的酒是红铜，晚上的酒是白银，3天喝一次的酒则是黄金。

3、犹太人是把酒当做生活一样慢慢地品尝。很多犹太人能在适度的饮酒之后，翻开书本来充实自己，或是倾听优美的音乐，来松弛一天紧张的生活。