蛋煎小黄鱼怎么做 蛋煎小黄鱼做法

发布日期:2025-03-18 19:47:02     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news751567.html    违规举报
核心提示:1、主料:小黄鱼、鸡蛋。 2、辅料:葱、姜、干辣椒。 3、调料:酱油、老酒、盐、鸡精、味精。 4、鸡蛋打散,把洗好的小黄鱼放到蛋液里裹上鸡蛋,锅放油烧热,放入裹好蛋液的小黄鱼,煎金黄色翻面,把碗里剩下的鸡蛋液倒在小黄鱼上一起煎,然后放入姜蒜

蛋煎小黄鱼怎么做 蛋煎小黄鱼做法

1、主料:小黄鱼、鸡蛋。

2、辅料:葱、姜、干辣椒。

3、调料:酱油、老酒、盐、鸡精、味精。

4、鸡蛋打散,把洗好的小黄鱼放到蛋液里裹上鸡蛋,锅放油烧热,放入裹好蛋液的小黄鱼,煎金黄色翻面,把碗里剩下的鸡蛋液倒在小黄鱼上一起煎,然后放入姜蒜干辣椒一起煎。

5、接着放入盐,老酒,酱油,再接着放少量的水烧。

6、烧两分钟放入鸡精味精出锅装盘,最后撒上碎葱花。

 
 
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