发绿豆芽要用开水泡吗(绿豆开水开水烫时)

发布日期:2025-03-11 07:00:26     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news752871.html    违规举报
核心提示:发绿豆芽要用开水泡,主要是因为绿豆皮硬,用凉水或者是三四十度的温水根本就起不到泡发绿豆皮的作用,这样绿豆萌芽要花费很长的时间。所以用绿豆来催豆芽时用开水烫一下是最好的。不过,开水烫绿豆并不是煮,而是用开水过一遍。我们可以把开水倒入绿豆盆里面

发绿豆芽要用开水泡吗

发绿豆芽要用开水泡,主要是因为绿豆皮硬,用凉水或者是三四十度的温水根本就起不到泡发绿豆皮的作用,这样绿豆萌芽要花费很长的时间。所以用绿豆来催豆芽时用开水烫一下是最好的。不过,开水烫绿豆并不是煮,而是用开水过一遍。我们可以把开水倒入绿豆盆里面,然后再搅动绿豆,烫的时间以30-45秒最好。

 
 
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