多肉服盆期间不能浇水的，因为在服盆期，植株监测到根系受损，是无法依靠根系来从土壤中抽取能量的，服盆期干土上盆，是为了让植株的修复系统运作起来，而湿土的水分基本上是不会在这个时候被根系吸收的，反而容易产生腐烂病菌。

多肉植物是指植物营养器官肥大的高等植物，通常具根、茎、叶三种营养器官和花(Flower["flauə])、果实、种子三种繁殖器官。在园艺上，又称肉质植物或多肉花卉，但以多肉植物这个名称最为常用。多肉植物在中国也很常见，如景天属、伽兰菜属的一些品种一般在农村的屋顶。