一个耙耙柑个头大小在250克-450克之间，去皮后可食用的部分大约为200-300克左右，而100克耙耙柑的热量大概是44大卡，吃1个耙耙柑也就是200-300克的果肉，大概热量为88-132大卡。

粑粑柑的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。该品种富含人体所需的营养成份和微量元素，主要成份有维生素A、B、C、E，碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13%-14%，最高可达16%以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。