疙瘩汤的家常做法(油菜西红柿疙瘩烧)

发布日期:2025-03-20 01:42:06     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news762676.html    违规举报
核心提示:1、食材准备:西红柿、面粉、鸡蛋、花生油、葱、姜、油菜、盐等。2、西红柿洗净切丁,油菜洗净掰成叶,顶刀切丝。3、葱切段,姜切片。4、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。5、把面倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩,备用。6、热锅下油,放入葱、姜爆香

疙瘩汤的家常做法

1、食材准备:西红柿、面粉、鸡蛋、花生油、葱、姜、油菜、盐等。

2、西红柿洗净切丁,油菜洗净掰成叶,顶刀切丝。3、葱切段,姜切片。4、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。5、把面倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩,备用。6、热锅下油,放入葱、姜爆香。7、放入西红柿炒香加入清水,再放盐、味精、鸡粉、胡椒粉、生抽大火烧开。8、放入疙瘩烧开,加入油菜丝煮两分钟。9、关火,即可出锅。

 
 
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