硫酸氢钠发生电离时，电离出钠离子和硫酸氢根离子，而盐的定义是一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物，硫酸氢钠符合盐的定义，故属于盐。

硫酸氢钠，也称酸式硫酸钠。它的无水物有吸湿性，水溶液显酸性。硫酸氢钠可通过两种方法获得：混合等物质的量的氢氧化钠和硫酸，可以得到硫酸氢钠和水；氯化钠和硫酸可在高温下反应，生成硫酸氢钠和氯化氢气体。