普通水稻大概700到800公斤，要是袁隆平研究的杂交水稻在1000公斤左右。

1、水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻。

2、广义水稻区别于旱稻；狭义水稻指淡水稻，区别于海水稻等。

3、按稻谷类型，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。还有其它分类，水稻一般栽培于水田，无土栽培的是水上稻。水稻一般没有一米高，2米左右的为新培育的巨型稻。