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白切鸡怎么保鲜(慢火放在切块保鲜)
发布日期:2025-08-03 05:57:45 手机:
https://m.xinb2b.cn/yule/news784735.html
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核心提示:把白切鸡放在鸡汤里面热一下,再用保鲜膜包住放冰箱里,这样能多放两天。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸等食材,慢火煮浸后,晾干切块。成菜后,色洁白带油黄,皮爽肉滑骨香,清淡鲜美。
把白切鸡放在鸡汤里面热一下,再用保鲜膜包住放冰箱里,这样能多放两天。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸等食材,慢火煮浸后,晾干切块。成菜后,色洁白带油黄,皮爽肉滑骨香,清淡鲜美。
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