20寸蛋糕直径大约是50cm，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。上下两层的尺寸相差最少4英寸。如，8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。