怎样让焯菜颜色鲜艳(芹菜捞出小苏打烧)

发布日期:2025-03-20 10:41:52     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news786228.html    违规举报
核心提示:1、以芹菜为例,锅中坐水;2、烧开后加入少许的小苏打,再下入洗好的芹菜;3、煮一两分钟;4、捞出过凉,就是用冷水冰一下,然后捞出。注意事项:1、焯水的时间不宜过长,2、焯水的过程不要盖锅盖。

怎样让焯菜颜色鲜艳

1、以芹菜为例,锅中坐水;

2、烧开后加入少许的小苏打,再下入洗好的芹菜;

3、煮一两分钟;

4、捞出过凉,就是用冷水冰一下,然后捞出。

注意事项:

1、焯水的时间不宜过长,

2、焯水的过程不要盖锅盖。

 
 
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