红茶能抗癌。因为红茶含有一种称为茶黄素-3"-单没食子酸盐（TF-2），是有效抗癌物质多酚类化合物的一种而且。红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素，具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效，所以适当饮用些红茶可起到预防肝癌的效果。