无法判定。因为每个朝代有不同的经济水平，对于财富的概念也不一样。因此无法判定谁是历史上最有钱的官员。

石崇，字季伦，小名齐奴。渤海南皮人。大司马石苞第六子，西晋时期文学家、官员、富豪，“金谷二十四友”之一。早年历任修武县令、城阳太守、散骑侍郎、黄门郎等职，吴国灭亡后获封安阳乡侯。后任南中郎将、荆州刺史、南蛮校尉、鹰扬将军，在任上劫掠往来富商，因而致富。其后任徐州刺史、卫尉等职，贾后专权时，石崇阿附外戚贾谧。永康元年，贾后等为赵王司马伦所杀，司马伦党羽孙秀向石崇索要其宠妾绿珠不果，因而诬陷其为乱党，遭夷三族。晋惠帝复位后，以九卿礼安葬石崇。