烧开的水一层絮状物放1小勺小苏打，烧沸几分钟即可除掉。烧开的水上漂浮着的一层絮状物是水垢，含有钙离子、镁离子等成分，硬度较高的水经过高温加热后便会形成水垢。水是生命之源，也是维持生命的重要组成成分，每个人都需要喝水，虽然很多人都习惯喝矿泉水、纯净水，但有时也会喝自来水，相比较来说，自来水的硬度更高一些。将自来水煮沸后，水面上便会漂浮着水垢。