1、传统宣传。这种方法比较常见，就是制作漂亮的宣传页，在自己的店面附近宣传，让路过的人会有想进去吃火锅的欲望。

2、优惠券。发放优惠券也是常见的方法，让大家感觉很优惠，这次机会很难得，不应该错过，这样也会增加客源，起到宣传推广的作用。

3、饮食节目，现在好多电视节目都会有一些关于饮食的节目，带大家去看看各色饮食，我们可以参加这些节目，对自己的火锅店进行推广。

4、车体广告。车体的广告也是很常见的，各路公交车覆盖整个城市，这种宣传推广很有效果，大家出行时，无意间就会看到火锅店的宣传，产生去消费的欲望。

5、电梯广告。电梯广告现在也很流行，在电梯内部放置上火锅店的宣传资料，每个坐电梯的人都会看到，无形中接受了火锅店的宣传和推广。

6、自媒体广告。现在网络很发达，网上的平台也很多，我们可把自己的火锅店特色电话地址自己拍下来，发到网上，这种宣传和推广，看到的人会很多，很有效果。