1、酸奶像豆腐渣是变质了。

2、一般变质的酸奶就会像豆腐渣一样，这样的情况下就不能食用。酸奶本身就是发酵而成的食品，里面有添加剂。豆奶像豆腐渣就意味着发生了变质，建议不使用，否则会引起腹泻。

3、现在生活当中有很多人将酸奶当成一种饮料，每天都会喝，而且每天喝好几瓶。虽然酸奶经过发酵后仍有比较丰富的营养，比如，蛋白质、脂肪酸、氨基酸等等。

4、这些营养元素使酸奶更容易消化吸收各种营养素得到充分的利用。虽然说酸奶营养比较丰富，但是喝酸奶并不是越多越好，要适量。