1、把牛骨头洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟。

2、牛骨洗干净后第二次放入冷水，放入基本调料正式煲汤。

3、然后用高压锅，压40分钟。凉后即可起锅了。

4、煲好烫晾凉后分成几份放在不同的盒子里面冷冻上，吃的时候拿出来一盒煮面或者放入各种菜进去，味道美极了。