【原料】巴戟天20克，羊腿肉200克，料酒、姜片、葱花、精盐、味精、清汤各适量。 【制作】将巴戟天洗净，切片，装入纱布袋，扎口备用。将羊肉煮透后切成3厘米大小的方块，待铁锅烧热后下羊肉、姜片煽炒，烹入料酒炮锅，炒透后倒入大砂锅内,加适量清汤，煮沸后撇去浮沫，加入巴戟天药袋，用小火煨煮1小时，待羊肉熟烂时,取出巴戟天药袋，加入葱花、精盐、味精，煮沸即成。 【用法】当菜佐餐，随量食用。 【巴戟天炖羊肉的功效】温肾壮阳，增强性功能。常食可治疗勃起功能障碍、性欲减退。