肉饼怎么蒸才又香又嫩 肉饼如何蒸才又香又嫩

发布日期:2024-12-21 21:37:37     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news102966.html    违规举报
核心提示:1、准备材料:猪肉馅160克、咸蛋1个、毛豆60克、色拉油适量、薄盐生抽2勺、白胡椒粉少许、料酒1勺、鸡粉少许、葱花少许。2、首先准备好猪肉泥。3、加入半个生的咸蛋白。4、加入料酒、白胡椒粉、鸡粉和适量水。5、用筷子朝一个方向搅拌上劲。6、

肉饼怎么蒸才又香又嫩 肉饼如何蒸才又香又嫩

1、准备材料:猪肉馅160克、咸蛋1个、毛豆60克、色拉油适量、薄盐生抽2勺、白胡椒粉少许、料酒1勺、鸡粉少许、葱花少许。

2、首先准备好猪肉泥。

3、加入半个生的咸蛋白。

4、加入料酒、白胡椒粉、鸡粉和适量水。

5、用筷子朝一个方向搅拌上劲。

6、碗里先铺上一层毛豆籽。

7、接着放入调好味的猪肉泥,中间挖个坑。

8、把咸蛋黄放入中间。

9、锅中水烧开后放入蒸架上蒸15-20分钟。

10、蒸熟后取出淋上生抽撒上葱花即可。

 
 
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