红烧泥鳅制作方法 怎么做红烧泥鳅

发布日期:2025-03-16 05:24:45     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news158970.html    违规举报
核心提示:1、食材:泥鳅500克、玉米油3勺、糖2勺、盐半勺、料酒4勺、葱3根、姜2片、干辣椒2个、蒜头3个、生抽2勺、老抽1勺。 2、泥鳅买回家先养两天,再宰杀。 3、热油锅,放入葱姜干辣椒爆香倒入泥鳅翻炒。 4、翻炒至微微发黄。 5、依次加入料酒

红烧泥鳅制作方法 怎么做红烧泥鳅

1、食材:泥鳅500克、玉米油3勺、糖2勺、盐半勺、料酒4勺、葱3根、姜2片、干辣椒2个、蒜头3个、生抽2勺、老抽1勺。

2、泥鳅买回家先养两天,再宰杀。

3、热油锅,放入葱姜干辣椒爆香倒入泥鳅翻炒。

4、翻炒至微微发黄。

5、依次加入料酒,生抽,老抽,糖再放入适量的水。

6、再放入蒜头,大火煮开转小火,大概煮20分钟左右。

7、大火收汁出锅。

 
 
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