1、碗里准备牛奶100克,细砂糖25克,鸡蛋两个。搅匀打散。
2、再加淡奶油65克,再次搅拌均匀。
3、将蛋挞液过筛倒量杯中。倒入蛋挞皮九分满。
4、放入预热好的烤箱200度。
5、烘烤25分钟左右。取出即可食用。