1、牛蛋可以使用开水进行清洗，将牛蛋放入开水中浸泡3分钟时间。

2、然后将其外皮去除，之后将牛蛋切开放入清水中，将其中血水清洗干净，同时将内部的肿瘤物质去除。

3、最后将牛蛋放入醋水中进行杀菌去味。

4、牛蛋的功效及营养价值为：可以促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持。一般具有壮阳的功效。