烤红薯和酸奶可以一起做成烤红薯点心，在烤红薯表面淋上酸奶，味道非常好。红薯和酸奶都是健康食品，红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。
