核心提示：材料：鸡胸肉500克、淀粉300克、鸡蛋5个、盐适量、五香粉适量、孜然适量、面包屑适量。做法：1、鸡胸肉用刀背剁几下，再切成条，加入盐、五香粉、孜然腌制20至30分钟；2、淀粉用鸡蛋和成糊状；3、将鸡肉条裹上淀粉糊，再裹上面包屑压实，面包屑