拜求临沂名吃糁汤的原料和做法(胡椒粉放入鸡汤浓)

发布日期:2025-03-11 14:25:04     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news248395.html    违规举报
核心提示:原料:麦米,鸡蛋,甜沫。辅料:浓缩鸡汤底料,胡椒粉,花椒粉,姜粉。做法:首先,将麦米放入水中浸泡一夜,使其易于软烂。接下来,将锅内放入清水,然后加入浓缩鸡汤底料,滚开后放入麦米熬煮。然后,等到麦米软而不烂时,在甜沫汤料中加入姜粉,花椒粉,胡

拜求临沂名吃糁汤的原料和做法

原料:麦米,鸡蛋,甜沫。

辅料:浓缩鸡汤底料,胡椒粉,花椒粉,姜粉。

做法:

首先,将麦米放入水中浸泡一夜,使其易于软烂。接下来,将锅内放入清水,然后加入浓缩鸡汤底料,滚开后放入麦米熬煮。然后,等到麦米软而不烂时,在甜沫汤料中加入姜粉,花椒粉,胡椒粉,少许盐,然后兑入凉水搅匀。最后,在碗内打入一枚鸡蛋,搅匀,然后冲入煮滚的汤。等待一到二分钟,糁汤即制作完成。
 
 
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