艾叶粉做艾饼的制作过程(面团米粉揉成团子)

发布日期:2025-03-16 08:30:18     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news253873.html    违规举报
核心提示:1、用料:甜艾150g、糯米粉320g、粘米粉100g、水300ml、各式馅料适量、艾叶青团,艾叶要用甜艾,做出来的青团子才不带苦味,吃多多也是清香的甜味儿,只取叶子不要梗,洗干净,沥干加温水;2、将艾叶榨汁部分艾叶渣和艾叶汁混合倒入糯米粉

艾叶粉做艾饼的制作过程

1、用料:甜艾150g、糯米粉320g、粘米粉100g、水300ml、各式馅料适量、艾叶青团,艾叶要用甜艾,做出来的青团子才不带苦味,吃多多也是清香的甜味儿,只取叶子不要梗,洗干净,沥干加温水;

2、将艾叶榨汁部分艾叶渣和艾叶汁混合倒入糯米粉和粘米粉中,揉成面团分成每个40克左右的小面团,加入馅料揉成想要的形状;

3、放到锅里蒸大概30分钟即可。

 
 
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