从汕头去张家界的方法有很多，比较常用的方法如下：

1、去到汕头当地的汽车站，购买直接到达湖南省张家界的汽车票，乘坐直达汽车到达张家界；

2、从汕头乘火车或者动车到达广州或者深圳，再从广州或者深圳乘坐火车到达张家界；

3、从汕头乘火车或者动车到达广州或者深圳，再从广州或者深圳乘座高铁到达长沙，再从长沙乘坐汽车或者火车到达张家界；

4、从汕头乘火车或者动车到达广州或者深圳，再从广州或者深圳乘飞机直达张家界。