莲子发芽了还能吃吗(莲子强心生物碱莲)

发布日期:2025-03-16 18:58:43     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news264299.html    违规举报
核心提示:通常所说的莲子发的芽其实就是莲子心,一般我们买到的莲子是已经被去了莲子心的,并不会看到绿色的芽。因为莲子心比较苦,所以一般在吃莲子时,都会把莲子心去掉。但其实,莲子心有很丰富的营养功效,还是一味中药。莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,性苦寒,

莲子发芽了还能吃吗

通常所说的莲子发的芽其实就是莲子心,一般我们买到的莲子是已经被去了莲子心的,并不会看到绿色的芽。因为莲子心比较苦,所以一般在吃莲子时,都会把莲子心去掉。但其实,莲子心有很丰富的营养功效,还是一味中药。

莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,性苦寒,味苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱,还可以降血压。

 
 
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