山西应县有什么特产(应县蒜泥山西恒山)

发布日期:2025-03-23 18:21:59     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news269528.html    违规举报
核心提示:特产列举如下:1、应县紫皮蒜产于恒山脚下应县小石口一带,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜做的蒜泥和平常蒜泥不同,一般蒜泥隔夜变色变味,而应县紫皮蒜泥可存放二至三天,色味如初。“应县紫皮蒜,马车轧不烂”的谚语是形容紫皮蒜

山西应县有什么特产

特产列举如下:

1、应县紫皮蒜

产于恒山脚下应县小石口一带,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜做的蒜泥和平常蒜泥不同,一般蒜泥隔夜变色变味,而应县紫皮蒜泥可存放二至三天,色味如初。“应县紫皮蒜,马车轧不烂”的谚语是形容紫皮蒜品质高超。

2、应县陶瓷

应县地处山西北部,山川形胜,历史悠久,人文荟萃,俊采星驰,素有“龙凤之乡,宰相故里”的美誉,是山西省文化旅游大县,陶瓷这一中华民族艺术百花园中的绚丽将成为应县的新名片。

3、应县滴溜

应县滴溜是用玉米面制成的,当地别具风味的一种小吃,营养价值丰富。

4、应县牛腰

雁门关外的应县城内,白面和糖调和做成面团,捏成小饼放入炸麻花的油锅里炸熟,捞出即可,味道甜润,咀嚼有劲,香气扑鼻,颜色似煮熟的牛腰,颇负盛名。

 
 
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