1、白萝卜切成块,蒜苗切成粒、生姜切成碎。热锅倒油,先放入蒜苗和姜沫,炝香后,放入切好的白萝卜块。开始翻炒;
2、翻炒少许之后,放入盐、五香粉、蚝油、继续翻炒;
3、放入海米;
4、倒入半碗开水,开中小火稍微一煮,临出锅时,淋点香油,即可。