把甜酒罐盖子那端放在开水中半分钟，再拿出来用汤勺轻轻撬几下盖子，进点空气立马就可以打开了。

甜酒是一种使用水果、坚果、草药、香料、花朵以及奶油增强酒水风味的酒精饮料，装瓶前通常会添加糖，一般非常甜。在中国，甜酒是指由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种食品，酒精度极低，热量很高。