烫面炸糕的制作方法 烫面炸糕的做法步骤

发布日期:2025-03-20 10:14:45     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news280752.html    违规举报
核心提示:1、主料:面粉适量、沸水适量、白糖适量。2、面粉加入开水,记住是开水哦。3、把面粉搅拌均匀,面要和的软一些。4、在案板上揉成光滑的面团,面会很烫,可以先放凉再揉。5、把面团揉成长条状。6、揪起一小块面,先揉成球,不要太大。7、把球用手捏扁,

烫面炸糕的制作方法 烫面炸糕的做法步骤

1、主料:面粉适量、沸水适量、白糖适量。

2、面粉加入开水,记住是开水哦。

3、把面粉搅拌均匀,面要和的软一些。

4、在案板上揉成光滑的面团,面会很烫,可以先放凉再揉。

5、把面团揉成长条状。

6、揪起一小块面,先揉成球,不要太大。

7、把球用手捏扁,不用擀,捏就可以。

8、分别放入白糖或者红糖。

9、用包包子的方法收口,然后团成球。

10、在案板上撒一切干面粉,然后将球按扁。

11、锅里放入油烧到三成热,看到有气泡浮出就可以,放入沿着锅边包好的糖糕,开小火炸。

12、烫面炸糕炸至两面金黄就可以出锅上桌啦。

 
 
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