羊角蜜甜瓜属薄皮甜瓜类型中的早熟、脆肉品种，为寿光市地方特色产品。寿光羊角蜜甜瓜口感香甜、酥脆可口，多以塑料大棚和露地种植，以日光温室冬春茬效益最高。

吊蔓技术方法介绍：

采用单蔓整枝法，主蔓长30厘米时进行吊蔓，22片叶左右时摘心，在第16～19片叶开始选留子蔓为坐果蔓，坐果后留1片叶摘心，每株留3个瓜，16片叶以下子蔓全部去掉，在第20片叶的子蔓开始选留二茬瓜，每株留3个瓜。第2茬瓜采收后，隔株拔秧，每亩留植株1100株左右。剩余植株顶部留2、3条子蔓，留80cm摘心，孙蔓随意留瓜。