煮驴头怎样才能快熟(适量酱油就可以放)

发布日期:2025-03-16 12:19:06     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news292665.html    违规举报
核心提示:可以多加几滴醋,食醋会加速驴头中的骨头加速溶解。备料:驴头肉1500克,食盐适量,酱油适量,姜适量,白酒适量,白糖适量,植物油适量。步骤:1、驴头肉洗净斩件。2、驴头肉斩好后放入锅中绰水去腥味。3、沥干水分后,大火加姜酒炝锅,放入干辣椒、桂

煮驴头怎样才能快熟

可以多加几滴醋,食醋会加速驴头中的骨头加速溶解。

备料:驴头肉1500克,食盐适量,酱油适量,姜适量,白酒适量,白糖适量,植物油适量。

步骤:

1、驴头肉洗净斩件。

2、驴头肉斩好后放入锅中绰水去腥味。

3、沥干水分后,大火加姜酒炝锅,放入干辣椒、桂皮、大料、姜块、爆至皮色有些焦黄了,再加入水、酱油、盐、糖、十三香红烧肉料等用高压锅焖十五至二十分钟,就可以了。

4、非常香的红烧驴头肉就可以了,放点香菜铺在上面,可以是视觉美宴。

 
 
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