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白砂糖在烤炉中怎么烤不化（加热温度摄氏度白）
发布日期：2025-08-24 06:07:26 手机：
https://m.xinb2b.cn/baike/news311427.html
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核心提示：白砂糖加热至160摄氏度，便熔化成为浓稠透明的液体，冷却时又重新结晶。如果加热温度没达到160℃将不会融化，如果加热温度过高温度太高，达到190摄氏度以上白砂糖可能变成焦糖。
白砂糖加热至160摄氏度，便熔化成为浓稠透明的液体，冷却时又重新结晶。
如果加热温度没达到160℃将不会融化，如果加热温度过高温度太高，达到190摄氏度以上白砂糖可能变成焦糖。
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