韭菜炒什么好吃 制作韭菜炒蛋的方法

发布日期:2025-03-16 06:57:26     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news313887.html    违规举报
核心提示:1、主料:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。 2、韭菜洗净切小段。 3、生粉用水拌匀制成生粉水,待用。 4、将调料、韭菜、生粉水一起拌匀。 5、在大碗内搅散鸡

韭菜炒什么好吃 制作韭菜炒蛋的方法

1、主料:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。

2、韭菜洗净切小段。

3、生粉用水拌匀制成生粉水,待用。

4、将调料、韭菜、生粉水一起拌匀。

5、在大碗内搅散鸡蛋。

6、炒锅烧热,放入三汤匙生油,待油热后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可装盘食用。

 
 
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