软的麻花跟面包一样的怎么做的(面团发酵牛奶等份)

发布日期:2025-02-08 15:28:23     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news322588.html    违规举报
核心提示:主料:高筋面粉,食用调和油,精盐3,白糖,牛奶,鸡蛋。做法:1、面团发酵;2、发酵好的面团,分割成六等份搓圆加盖保鲜膜十五分钟;3、取一个小面团搓成长条形,折成两半卷起放烤盘上;4、再次发酵至两倍大,刷上牛奶液;5、放入烤箱一百五十度烤三十

软的麻花跟面包一样的怎么做的

主料:高筋面粉,食用调和油,精盐3,白糖,牛奶,鸡蛋。

做法:

1、面团发酵;

2、发酵好的面团,分割成六等份搓圆加盖保鲜膜十五分钟;

3、取一个小面团搓成长条形,折成两半卷起放烤盘上;

4、再次发酵至两倍大,刷上牛奶液;

5、放入烤箱一百五十度烤三十分钟即可。

 
 
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