可可粉一次能喝30-50克，每天早餐前一次，午饭后一次为宜，开水冲泡后搅拌均匀后服用。可可粉中含有丰富的蛋白质，多种氨基酸，微量元素和维生素以及具有多种生物活性的生物碱。可可粉中所含有的生物碱具有健胃，刺激胃酸分泌，促进蛋白消化的作用，对预防营养性腹泻的发生也有一定的作用。