三鲜豆腐泡如何做 怎么做三鲜豆腐泡

发布日期:2025-03-10 16:22:20     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news346262.html    违规举报
核心提示:1、油豆腐300克、猪肉馅1碗、冬笋1块、黑木耳1把、香菇1把、食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、橄榄油适量、水适量、胡椒粉适量。2、做法:将姜末,盐,生粉, 生抽,胡椒等调料放入肉末中。用筷子顺着一个方向搅拌起劲,腌制十分钟,

三鲜豆腐泡如何做 怎么做三鲜豆腐泡

1、油豆腐300克、猪肉馅1碗、冬笋1块、黑木耳1把、香菇1把、食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、橄榄油适量、水适量、胡椒粉适量。

2、做法:将姜末,盐,生粉, 生抽,胡椒等调料放入肉末中。用筷子顺着一个方向搅拌起劲,腌制十分钟,将豆腐泡打开。

3、将腌好的肉馅放入豆泡中间。同样的方法将其他的豆腐泡中间都放上肉馅。

4、准备好其他的配料, 将笋和香菇切成块, 黑木耳撕成小块; 将葱和姜切成丝;将小葱切成末将豆腐泡切口的地方粘上生粉。将锅烧热,加入适量的油。将裹了生粉的一面朝下放入油锅中。

5、煎一下,让豆腐泡定型。将煎好的豆腐泡都盛出来。用锅中剩余的油下入姜丝和葱丝煸炒。煸炒出香味后,加入准备好的笋,香菇和黑木耳片。

6、一起翻炒几下,再加入刚煎好的豆腐泡一起翻炒。再加入适量的料酒,再加入适量的水一起煮。煮开后大火收汁, 加入适量的盐, 胡椒等调味料装入盘中。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news346262.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.321 second(s), 82 queries, Memory 0.5 M