小茴香和大茴香的区别 小茴香和大茴香的区别是什么

发布日期:2025-03-16 03:59:28     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news363278.html    违规举报
核心提示:1、科属区别:小茴香是伞形科植物茴香的干燥成熟果实,大茴香是木兰科八角属植物。 2、外观区别:大茴香有8个角,颜色是深棕色,角瓣纯厚、尖角平直,蒂柄向上弯曲,而小茴香的外观跟谷壳差不多,呈颗粒状。 3、味道区别:大茴香有甘草香味,吃起来带有

小茴香和大茴香的区别 小茴香和大茴香的区别是什么

1、科属区别:小茴香是伞形科植物茴香的干燥成熟果实,大茴香是木兰科八角属植物。

2、外观区别:大茴香有8个角,颜色是深棕色,角瓣纯厚、尖角平直,蒂柄向上弯曲,而小茴香的外观跟谷壳差不多,呈颗粒状。

3、味道区别:大茴香有甘草香味,吃起来带有一股甜味,而小茴香还带有樟脑气味,有回甜和苦味以及炙舌感。

4、功效区别:大茴香有祛风理气、和胃调中的功效,小茴香则有散寒止痛、温肾缩尿和开胃理气的作用。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news363278.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.059 second(s), 78 queries, Memory 0.5 M