丑橙又名丑柑，学名为不知火，味甘，皮厚而大。茎处有皮瘤。原产地为日本，2005年引进到四川丹棱。因长得丑，在成都附近也叫丑柑、丑桔、丑八怪。现产地主要有四川丹棱、蒲江、金堂等地，另四川内江，重庆等地也有局部种植。果形和果实大小不整，果梗部似三宝柑，有突起短颈，也有完全无短颈的，无颈的扁平果顶多有脐。果皮黄橙色，10月中旬开始着色，12月上旬完全着色。果皮黄橙色，厚3.5毫米到5毫米。成熟果果皮略粗。易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。