世界第一家麦当劳餐厅在美国位于加利福尼亚州的66号公路边。此餐厅在1940年开设，当时其名为“著名的麦当劳烧烤”。一开始，该餐厅提供大约40种烧烤菜肴，在经过一段时间的经营后，经营者发现餐厅的收入几乎都来自于他们出售的汉堡包，他们便简化菜单，以出售汉堡包、薯条、奶昔、饮料、苹果派为主。最终餐厅慢慢演变，就成为了如今的麦当劳。