河粉怎么做好吃(适量河粉鸡蛋几下)

发布日期:2025-03-11 15:52:05     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news450247.html    违规举报
核心提示:炒河粉的做法如下:主料:河粉适量。辅料:鸡蛋2个、胡萝卜适量。调料:色拉油适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、小葱适量。步骤:1、将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。2、将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。3、锅内加适量油,可稍放多

河粉怎么做好吃

炒河粉的做法如下:

主料:河粉适量。

辅料:鸡蛋2个、胡萝卜适量。

调料:色拉油适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、小葱适量。

步骤:

1、将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。

2、将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。

3、锅内加适量油,可稍放多些,大火烧热后,从冰箱取出河粉,倒入锅内,迅速用筷子将粉划散,大火炒几下,然后稍推至一边。

4、放入红萝卜丝炒至稍软,与河粉一起兜匀翻炒几下,浇上酱汁用筷子划匀,最后下葱段、炒好的鸡蛋捞匀即可食用。

 
 
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