烤箱底下垫的锡纸，放锡纸主要是烤肉的时候用，方便清洁，另外就是锡纸有热反射作用，可以使食物受热更匀称，如果不放锡纸的话，会导致烤箱清洁起来比较麻烦。

铝箔纸是指由铝箔衬纸与铝箔裱糊粘合而成的纸。质软容易变型，如纸一样，而且变形后不反弹。可以定性，保证遮光，不会掉落，不透光，无污染，价钱便宜.供高级卷烟、糖果等食品防潮和装饰包装用。